Bananas flambadas
Ingredientes
- 3 bananas nanicas maduras
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 80 g de manteiga
- Suco de uma laranja
- Rum branco
- Canela em pó
- Sorvete de creme
Modo de preparo
Numa frigideira, em fogo médio, aqueça a manteiga, acrescente as bananas inteiras e polvilhe com o açúcar. Coloque o suco de laranja e vá virando até que a banana amoleça. Flambe com um copo de rum branco por cerca de um minuto. Sirva com o sorvete de creme salpicado com canela.
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