Souflé de chuchu (Receita Economica)
# Ingredientes
# 4 chuchus descascados e cozidos
# 2 xícaras de leite
# 2 colheres de sopa de maizena
# 4 claras em neve
# 2 gemas
# 4 colheres de sopa de queijo ralado
# Sal a gosto
# Pimenta-do-reino a gosto
* Modo de Preparo
1. Bata as claras em neve e reserve
2. Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata bem
3. Depois misture as claras em neve delicadamente
4. Unte um pirex com margarina e coloque a misture nele
5. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos, coloque o palitinho para ver se está sequinho e douradinho em cima
site: Tudo Gosotoso
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