Queijo petit suíço (tipo danoninho)
500 g de morangos limpos
‘6 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras de chá de leite frio
1 lata de creme de leite
Essência de morangos a gosto
500 g de ricota fresca
Modo de preparo
Numa panela, colocar os morangos e o açúcar para aferventar. Retire e bata no liqüidificador com os outros ingredientes.
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