Pretzel
Receita enviada por Carolina Sakihama1h 00min0 porções3 votos (opine)
Ingredientes 500 g de farinha de trigo
25 g de açúcar10 g de sal
2 ovos
15 g de fermento em pó químico
15 g de leite em pó
250 ml de água
Modo de Preparo Juntar a todos os ingredientes, por ultimo a água, e vá colocando aos poucos até dar o ponto
Deixe descansar a massa por 20 min
Depois modele o pretzel e deixe descansar por mais 20 min e leve ao forno
Depois pode passar no açúcar e canela, ou em queijo ralado
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