PURÊ DE BATATAS (RECEITA ECONOMICA)
# Ingredientes
# - 1 Kg de batatas
# - meia xícara de leite
# - 2 colheres de sopa de margarina
# - sal à gosto
# - 1 dente de alho espremido
* Modo de Preparo
1. Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas
2. Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor
3. Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa té que a margarina derreta por completo
4. Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada
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