MOUSSE DE PARMESÃO:
-1 copo de requeijão;
-1 copo de maionese;
-1 lata de creme de leite com soro;
-1/2 copo de parmesão ralado;
-1 envelope de gelatina incolor sem sabor previamente umedecida com 5 colh. de água, e dissolvida em banho-maria ou no microondas por 15 segundos;
Bata tudo no liquidificador. Coloque a massa numa assadeira própria para assar pão de fôrma, pequena, (um pirex de vidro tbm serve, vai!) untada com azeite e forrada com orégano. Leve à geladeira até a gelatina endurecer. Desenforme com cuidado. Fica melhor feito de véspera!!
site: Rainhas do Lar
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Permita cópia para que possamos trocar idéias, ao mesmo tempo transformando e expandindo nossos trabalhos, porque cada artesão é único. Caso não haja citação da autoria de algum trabalho, favor entrar em contato que darei os devidos créditos ou excluirei se for de sua preferencia.