2 dentes de alho
3 colhers de sopa de sal
Orégano
Azeite
Modo de Preparo
Corte as abobrinhas em rodelas finíssimas (utilize aqueles fatiadores de legumes)
Coloque o sal e deixe por aproximadamente 2 horas
Jogue fora o liquido que sair e esprema bem com as mãos a abobrinha
Coloque em uma vasilha de vidro, esprema o alho bem miudinho, coloque o orégano e regue com fartura com o azeite
Fica uma delícia para comer com pão e torradas
Corte as abobrinhas em rodelas finíssimas (utilize aqueles fatiadores de legumes)
Coloque o sal e deixe por aproximadamente 2 horas
Jogue fora o liquido que sair e esprema bem com as mãos a abobrinha
Coloque em uma vasilha de vidro, esprema o alho bem miudinho, coloque o orégano e regue com fartura com o azeite
Fica uma delícia para comer com pão e torradas
Achei boa a receita ,mas acrescentaria um pouco de gengibre ralado uma pitada de açúcar e uma colher de suco de limão..... ai vai ficar excelente
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